自家製揚州チャーハンの作り方

口を開けて噛むだけなので食べやすいです。しかし、食べ物を美味しく作るのは難しいです。少なくともほとんどの人はそれができません。なぜこのようなことが起こるのでしょうか?良い解決策がないからです。今日は、揚州チャーハンを自分で作るコツをいくつかお教えします。

1. ご飯を皿に盛り、冷まします

2. ボウルに卵を入れてよく混ぜます。

3. インゲンの殻をむきます。

4. トウモロコシの皮

5. ハムを角切りにする

6. みじん切りにしたネギを洗い、後で使用するために細かく切る

7. 鍋を洗い、水を加え、インゲンとトウモロコシを茹でる

8. 火を熱し、少量の油を加え、フライパンに卵を注ぎ、裏返します。薄く揚げるほど良いです。

9. 火を熱し、油を加え、ハムを加え、60% 火が通るまで炒めます。油は捨てずに、次にチャーハンを調理してください。

10. ハムから残った油を使って米を注ぎ、粒が分離するまで炒めます。インゲンとトウモロコシを注ぎ、1分間炒めます。次に、目玉焼きとハムを加えて炒めます。チキンエッセンスと塩を加えて、素早く炒めます。みじん切りにしたネギと酢を振りかけ、かき混ぜてお召し上がりください。

健康的で栄養価の高い食事は調理から始まります。今日ご紹介した自家製揚州チャーハンの作り方を、皆さんもぜひ覚えてください。自分で作ってみて、おいしい料理を食卓に並べましょう。