毎日、他の人のテーブルにおいしい食べ物が並んでいるのを見ると、特に貪欲になるかもしれません。この時点で、あなたも周りの人も料理ができないと必ず不満を言うでしょう。実は、料理は自分でも学べます。思っているほど難しくはありません。ここでは、昆布豆腐味噌汁の作り方をご紹介します。今すぐ学び始めましょう。 1.材料を全て洗い、豆腐を角切りにする 2.12 鍋にきれいな水を入れて沸騰させます。次に昆布を入れて約2分間煮ます。取り出して置いておきます。 3.21 フライパンに少量の油を熱し、水気を切った昆布とキノコを加えて炒める。 4. 味噌大さじ1杯を加えて軽く炒める 5.適量の沸騰したお湯を加え、約2分ほど煮る 6.豆腐を加えて一緒に炒める 7.もやしを加えて一緒に炒める 8. 塩とチキンエッセンスを少々加える 9. 盛り付ける前に、千切り海苔とみじん切りにしたコリアンダーまたはネギを加えます。 昆布と豆腐の味噌汁はごく普通のものですが、自分で作るとその味は格別です。自分自身の「非日常」を体験したいなら、ぜひ今すぐにでも始めてみてください。 |
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