デザートのフルーツと野菜のミートボールの作り方

デザートのフルーツと野菜のミートボールは、果物と野菜の特別な味と栄養価を持っているため、実際に人々の間で非常に人気があります。したがって、製造方法を理解できれば、それは私たちに別のおいしい楽しみをもたらすことができ、体の栄養と健康にもより有益です。それでは、デザートのフルーツと野菜のミートボールの作り方を知っていますか？下記の方法をご参照ください。

方法1

材料: キャッサバ粉200g、水40g、果物または野菜20g、砂糖30g

1. ピタヤ、カボチャ、紫芋、緑の野菜の4色をそれぞれ20gずつ、水10g、白砂糖適量を加え、ミキサーでジュース状にします。

2. 次に、ジュースの1つを鍋に入れて沸騰させます。沸騰させる必要があります。次に、沸騰したジュースをタピオカ粉50グラムにゆっくりと加えます。一度にすべて加えないように注意してください。ゆっくりと加えて、箸でかき混ぜます。小麦粉に塊があるのを確認したら、手でボールにこねます。成功した生地は手にくっつきません。手でタピオカ粉をもう少し追加し、各ジュースで生地をこねます。

3. ボールができたら、ナイフで粒状に切ります。鍋に水を沸かし、ボールを入れます。茹でたボールが浮き上がってきたら、冷水で洗い流します。必ず冷水に浸してください。こうすることで、より歯ごたえが出て、噛みごたえが増します。

4. ミートボールが完成したら、卵シロップまたはココナッツミルクを加えます。ココナッツミルクサゴシロップを加えることもできます。

方法2

材料: 小さな魚団子 200g

付属品: リンゴ2個、キュウリ1本、玉ねぎ1個、赤ピーマン半分、塩小さじ3杯

1. 魚団子を洗って水を切ります。

2. リンゴ、キュウリ、玉ねぎ、赤ピーマンなどの材料を準備します。

3. すべての材料を均等な大きさの立方体に切ります。

4. 中華鍋に油を入れて中火で熱し、ネギと生姜を炒め、魚団子を加えます。

5. しばらく揚げると魚団子が大きくなります。

6. リンゴと玉ねぎを加えます。

7. 全体に炒め終わったら、きゅうりと赤ピーマンを加えます。