私たちの多くは料理の作り方を学びたいと思っていますが、どのように学んだらよいか分かりません。ここでは編集者が学習方法と体験を紹介します。実際には、まず料理を作り始める必要があります。次に、多層パイ生地の作り方を紹介します。まずは自分で作ってみてください。 1. 冷水にベーキングパウダーを加えてかき混ぜ、溶かしてから小麦粉を加えて生地をこねます。 2.1 発酵した生地を滑らかな生地になるまでこね、長方形のパンケーキに丸めます。 3.2 2倍の大きさになるまで発酵させます。 4.121 パンケーキの上にペストリーを均等に塗ります。 5.212 ショートブレッドに小麦粉と食用油を混ぜます。 6. パンケーキをキルトのように折ります。 7. 泡が立たないようにフォークで穴を開けます。 8. もう一度長方形のパンケーキに丸めます。 9. ペストリーにもう一度油を塗ります。 10. もう一度積み重ねます。 11. 今回は押さずに、手で軽く押します。 12. 適当な大きさに押して、ナイフで3つに切ります。 13. フライパンを熱し、少量の油を注ぎ、パンケーキを入れて両面がきつね色になるまで揚げます。 多層パイ生地の作り方の詳細な手順を読み、何度も試すことで、きっと最高においしいパイ生地が作れるようになります。そしてこれから先、この珍味を味わうたびに、あなたはきっと大満足することでしょう。気分が良いと、体も心も間違いなく健康になります。 |
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