これから秋本番を迎えますので、ご家族の栄養補給に美味しいお料理を作っていただくのも効果的です。今日は秋の栄養補給にぴったりなネギオムレツをご紹介します。 1. ネギをみじん切りにする。 2.1 よくかき混ぜます。 3.2 卵2個を割りほぐします。 4.1 すべての材料を混ぜて流動性のある生地を作り、塩、コショウパウダー(または砂糖)を少し加えます。 5.2 小麦粉100gと水120gを量ります。 6.1 生地を流し入れます。 7.2 ノンスティックフライパンに油を入れます。 8. ノンスティックパンを回して丸いパンケーキの形にします。 9. 両面がきつね色になるまで焼きます(真ん中にパンケーキの膨らみが見えるはずです~~ 10. 反対側も焼きます。 11. 春巻きのように巻いて食べたり、切り分けてメインやサイドディッシュとして食べたりできます。 12. 簡単で手軽な料理〜 今日はネギオムレツの作り方を学ぶためにご参加いただき、ありがとうございます。おいしい食べ物をみんなとシェアすることが私の最大の喜びです。皆さんもこの喜びを周りの友達とシェアしてください。おいしい食べ物をシェアしましょう。 |
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