健康的な食事を作るとはどういう意味ですか?少なくとも自分でやらないといけないようです。それではバターバニラクッキーの作り方をご紹介します。 1.原材料の詳細 2.12 バターを室温で柔らかくし、粉砂糖とグラニュー糖を加えて、はねないように混ぜながら泡立て、バターが滑らかになり少し膨らむまで泡立てます。 3.21 卵液を泡立て、バターに3回に分けて加えます。次のバッチを加える前に、バターと完全に混ざるまで毎回泡立てます。 4. バターがふわふわして白っぽいクリーム状になるまで混ぜ続けます。 5. 低グルテン小麦粉をふるい入れ、ゴムべらを使って素早く混ぜます。 6. 混ぜ合わせた生地はとてもふわふわで軽いです。 7. 生地を絞り袋に入れ(ノズルはあらかじめ取り付けておきます。ノズルコンバーターがあれば、お好みのノズルに交換できるので便利です)、ベーキングトレイに花型を絞り出します。 8. 残った少量の生地を小さな花に絞りました。これが完成品です。絞りながら写真を撮るのを忘れました。 9. 予熱したオーブンで、中層を190度で約10分間焼きます。 10分焼いて底が少し柔らかくなったので、さらに2分焼きました。取り出して冷ましてから密封袋に入れます。 バターバニラクッキーの作り方をステップごとに詳しく説明しているので、すぐにマスターできると思います。その時までに、あなたは自分の「パフォーマンス」にきっと満足するでしょう。 |
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