チョコレートアップルケーキの作り方

健康的な食事をしたいなら、自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、健康でいられるのです。そこで、まずはアップルチョコレートケーキの作り方についてお話したいと思います。

1. リンゴを1cm角に切り、レーズンは洗います。バターに砂糖を加え、弱火でバターが溶けるまで加熱する

2.1 バターが室温で柔らかくなったら、粉砂糖とアーモンドパウダーを加え、スパチュラで軽くかき混ぜ、ミキサーで均一になるまで混ぜ、全卵液と牛乳をそれぞれ加え、手早く均一にかき混ぜます。

3.2 角切りにしたリンゴとレーズンを加え、リンゴが柔らかくなるまで中火から弱火で煮て、後で使用するために冷まします。

4.1 ヘラを使って軽くかき混ぜる

5.2 低グルテン小麦粉、重曹、無糖ココアパウダーを混ぜたものをふるいにかけて加える

6. 調理したドライフルーツの半分を加え、スパチュラを使って不規則な方向に混ぜ、生地になるまで混ぜます。

7. 生地を紙の型に80%くらいまで入れ、表面を滑らかにする。

8. 残りの半分のドライフルーツを生地の表面に均等に広げます。 150度で約25分焼く

おそらく、これまで自宅で自分で料理をしたことがないかもしれません。しかし、アップルチョコレートケーキのレシピの紹介を読んだ後は、間違いなく自分で完成させることができるようになります。プロセスは少し面倒かもしれませんが、結果はきっと素晴らしいものになるでしょう。