小豆クリームアイスクリームの作り方

小豆クリームアイスクリームの作り方

友人や同僚の家を訪問するたびに、彼らにはそれぞれ 1 つや 2 つの得意料理があることに気づくでしょう。しかし、私の番が来るたびに、いつもお金が足りませんでした。こうなると特に恥ずかしそうに見えますよね?だから、あなたの尊厳のために、小豆クリームアイスクリームの作り方を私から学びに来てください。

1. 材料

2. ボウルに卵黄、澱粉、砂糖20グラムを入れます

3. 砂糖が溶けて卵黄が白くなり、色が白くなるまで泡立てます。

4. 鍋に牛乳を注ぎ、軽く沸騰するまで加熱し、火を止めて鍋を10秒間振る。

5. 牛乳をゆっくりと注ぎながら素早くかき混ぜる

6.よく混ざるまでかき混ぜる

7. 液体を鍋に戻し、弱火で加熱し、絶えずかき混ぜます。

8.液体が濃いので、傷がすぐに消えない場合は火を止めてください。

9.バニラパウダーを加える

10. よく混ぜたら冷まして置いておきます

11.残りの30グラムの砂糖をホイップクリームに加える

12. 70%混ざるまで泡立てる

13. 3分の1をカスタードミックスにすくい入れる

14.よく混ぜる

15.残りのクリームを注ぎ入れてよく混ぜる

16. 小豆を加える

17. よく混ぜる

18. 15〜30分後に食べられるようになります

上記で紹介した小豆クリームアイスクリームは、実はとても簡単に作れるので、もうじき完成するので、もうしばらく待っていられますか?急いで走って、今やあなたのものとなったキッチンに行き、このおいしい料理を作るという夢を実現してください。

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