エビピザの作り方をご紹介します。読んだらぜひ作ってみてください。自分でやってみることでのみ、料理を学ぶことができます。 1.12 ピザの材料: 高グルテン小麦粉、ドライイースト、温水 2.21 生地の準備:1. ドライイーストを温水に注ぎ、均一に混ぜます。 3.1 柔らかく滑らかな生地になるまでこね、ラップで覆い、1時間発酵させます。 4.2 イースト水を小麦粉に少しずつ注ぎ、小麦粉をこねながらゆっくりと加えます。 5.1 生地の中の余分な空気を抜き、2回目の発酵をさせます。 6.2 生地が2倍の大きさに膨らみ、一次発酵が完了します。 7.12 発酵が成功したら、生地を丸めてシート状にします。 8.21 ピザの具材: モッツァレラチーズ、トマトソース、エビ、ピーマン、ハム、玉ねぎ、チーズスライス、チーズキューブ、ベーコン 調味料: 黒コショウ、オリーブオイル、 9. 準備: 1. 緑と赤のピーマンと玉ねぎを細切りにし、エビを2つにつなげて半分に切り、細かく切ります。 10. 千切りピーマン、千切り玉ねぎ、新鮮なエビのスライス、少量の黒コショウ、少量のオリーブオイルを加えてよく混ぜ、しばらくマリネします。 11. ピザ作り: 1. オーブンを 200 度に予熱し、ピザ用ベーキングトレイを用意して、オリーブオイルを薄く塗ります。 12. 丸めた生地を上に置き、親指でひねって滑らかになるまで伸ばします。 13. フォークを使って生地に均等に小さな穴を開けます。 14. トマトソースを均一に塗ります。 15. チーズストリップを重ねます。 16. ベーコンをもう一層追加します。 17. 細かく刻んだチーズを一層にのせ、その上にハムを一層にのせます。 18. 最後に、マリネした緑と赤のピーマンの千切り、玉ねぎの千切り、エビを並べ、さらにモッツァレラ クリームを一層ずつかけます。 19. 焼く:オーブンで200度に温め、中間層にして20分間焼きます。 20. 特徴:豊かな香りと味わい。 まず、エビピザの作り方の説明を読むと、あなたがとても忍耐強いことがわかります。そして、この忍耐は必然的にこの料理の異なる成果につながるでしょう。だから、若いうちに早く試してみる必要があります。 |
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