ネギと豚肉の麺は非常に一般的な料理ですが、さまざまな方法で食べることができ、さまざまな調理方法によって視覚と味覚にさまざまな刺激を与えることができます。とても美味しそうです。薄味がお好きなら、唐辛子を入れなくてもとても美味しいです。濃い味がお好きなら、唐辛子をもっと入れてください。美味しいといいですね。 1. 麺を80%茹で、冷水(少し冷たくて、冷たすぎない)で冷やし、菜種を湯がいて置いておきます。 2. 豚バラ肉を1cmの長さのさいの目切りにします。フライパンに少量の食用油を熱し、豚バラ肉を加えて炒めます。次に濃い口醤油を加えて色がつくまで炒めます。約50グラムの水を加えて火が通るまで炒め、後で使用する調味料を加えます。 3. 茹で上がった麺をボウルに入れ、その上に炒めたソースをかけ、菜種を加える。 4. ごま、みじん切りにしたネギ、ねぎ油、ごま油をふりかける。 自分で料理をすると、家族に美味しい料理を味わってもらいながら、愛されていると感じてもらうことができます。ネギ豚肉麺のレシピはとても簡単です。料理するのが面倒な人は、ぜひ試してみてください。 |
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