スイカトーストの作り方

毎日家で食事をしていると、好き嫌いが多くなり、食欲がなくなることがあります。これは、家で食べる食事が単調すぎたり、味がまずかったりすることが原因かもしれません。このとき、「料理の基準」を再定義する必要があります。では、スイカトーストの作り方を一緒に学んでいきましょう。

1.12 パン生地の材料をすべてパン焼き機に入れ、最後にイーストを加えます。混合機能2回、発酵機能1回

2.21 生地を滑らかになるまでこね、大きさが2倍になるまで膨らませます。

3. 発酵が終わったら取り出して4等分し、1:1:2の割合で丸めます。つまり、小さい生地が 2 つと、大きい生地が 1 つになります。

4. 色のついた粉を用意し、水を加えて濃いペーストを作る

5.12 赤い生地を大きい生地で包み、緑の生地を小さい生地で包みます。生地を包み込むようにこねて、色が均一になるようにします。

6.21 生地をラップで覆い、15分間休ませる

7.1 大きな赤い生地を長方形に伸ばし、レーズンを均等に散らし、端から円筒形に巻き上げます。

8.2 レーズンを沸騰したお湯で茹でて汚れを取り除きます。はさみで小さく切る

9. 同様に、白いものは赤いものを覆うように広げられます

10. 最後に、緑を開いて白を覆います

11. 最後にこのように包みます

12. トースト型に入れて2回目の発酵をします。オーブン発酵機能35度、60〜90分

13. 完全に膨らんだら型を取り出し、オーブンを上火160度、下火170度に予熱します。

14. ここでちょっとしたコツをお教えします。アルミホイルをグリルの上に置き、オーブンの最上層に置きます。こうすることで、トーストが焼きすぎたり、色が濃すぎたり、焦げたりするのを防ぐことができます。

15. オーブンで35～40分焼く

16.取り出して冷まします

17. スライスして形を整えます。へへ、美しいでしょう！

食べ物は私たちの生活の中で最も重要なものなので、健康的な食事はさらに重要です。今日はスイカトーストをご紹介します。作り方は簡単に覚えられ、手順もシンプルです。キッチンに行って腕前を披露してください。