忙しい生活で食生活に気を遣わず、一日三食を適当に済ませている人も多いですが、これが簡単に不健康な体質につながることを知りません。実は、炊飯器で作るオリジナル味のケーキは簡単で美味しいです。頻繁に食べたくなるようなおすすめの家庭料理です。 1. 卵、低脂肪小麦粉、砂糖、コーン油、水や油が入っていない清潔な容器 2 つを用意します。 2. 卵5個を白身と黄身に分けます(黄身に白身が混ざらないようにし、白身が黄身と混ざらないようにします。殻が分離できない場合は、卵分離器を使用してください)。 3. 卵黄を泡立て、牛乳と砂糖を加える 4. ふるいを使って小麦粉をふるい入れ、均一に混ぜる 5.コーン油を加えてよく混ぜる 6. 炊飯器を予熱する 7. 卵白に少量の酒石酸パウダーを加え、泡立て器のスイッチを入れます。 8. 泡が粗くなったら、砂糖20gを加えて混ぜ続ける。 9. 泡が細かくなったら、もう一度砂糖20gを加える 10. 線ができたら、3回目に砂糖20gを加える 11. 卵白を泡立てて、角が立たないように泡立てます。卵黄ペーストを3回に分けて加えます。 12. スプーン1杯の卵白ペーストを加え、炒め物のように底からかき混ぜながら均一に混ぜます。かき混ぜないでください 13. 卵白ペーストをもう一度加え、均一に混ぜます。 14. 最後に、かき混ぜた卵の混合物を残りの卵白の混合物に注ぎ、均一にかき混ぜます。 15. 予熱した炊飯器に注ぎ、ヘラで表面を均等に広げます。蓋を閉めてケーキ機能に切り替えます 16. ケーキを取り出し、ひっくり返します。 17. 切って食べる レストランの食材はどこから来たのか分からないし、衛生面も保証されていないかもしれません。炊飯器でオリジナル味のケーキを作る方法は簡単で、自分で作れば衛生面も確保できます。 |
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