蒸しクリームフルーツケーキの作り方

食、衣、住、交通は生活の重要な要素です。その中でも、「食」は中国人にとって常に最も重要なものです。よく食べてこそ、良い体を保つことができます。良い体があってこそ、仕事や勉強もより良くできます。蒸しクリームフルーツケーキの作り方はとても簡単で、味もとても美味しいです。

1. 初めてレシピを投稿します。気に入っていただければ幸いです。材料の集合写真です。ホイップクリームはアンカーの250mlです。6インチのケーキに1箱でちょうどいいです。

2. きれいなボウルに水を入れずに卵3個を割り入れ、卵全体をかき混ぜます(*￣3￣)

3. このスープスプーン1杯は砂糖約10グラムです。このケーキには砂糖50グラムを加えました。ケーキは少し甘いです。お好みの味に合わせて砂糖の量を増やしたり減らしたりできます(*￣3￣)

4. 卵が泡立つまで泡立てたら、砂糖50グラムの3分の1を加え、レモン半分の果汁を絞り入れます。レモンを絞っているところを写真に撮り忘れましたが(ó﹏ò｡)、泡立て続けます。

5. 卵が少し細かくなったら、砂糖の3分の1を加えて混ぜ続けます。

6. 卵がクリーム状になったら、残りの砂糖の3分の1を加えて混ぜ続けます。

7. 卵に筋がついたら、溶かしたバターとベーキングパウダーを混ぜたケーキ粉を流し入れ、ヘラで縦に混ぜます。

8. 均一に混ぜたら型に流し込み、泡を抜きます（•‿•）

9. 沸騰した蒸し器にケーキを入れ、鍋が乾燥しないように水を追加します。6インチのケーキを30分間蒸しました。蒸し器の黒い斑点は鍋の乾燥によって生じたもので (／。＼)、ブラシで取り除くことはできませんでした...

10. 箸でつついてもケーキがくっつかなければ蒸し焼きです！取り出して外に置いて冷やします(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)

11. 泡立てたクリームに砂糖を3回に分けて加えます。写真を撮るのを忘れました(｀_´)。私は250mlのクリームに砂糖を30g加えました。友達は自分の好みで量っていました。後で泡立てすぎてドロドロになってしまいました(ｉДｉ)

12. ケーキを3層に切り、各層にバターまたはお好みのフルーツを塗ります。私は真ん中にフルーツが入ったケーキは好きではないので、そこにフルーツは入れないでください。

13. ケーキの端をバタークリームで飾ります(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`) 私もあまり上手ではないので、スプレーせずに絞るだけです(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

14.大好きなマンゴーとドラゴンフルーツチェリー(•̀ω•́)✧を添えて完成

15. ケーキとレモンティーを飲みましょう (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) ケーキは柔らかくてクリームは甘いです (๑¯∀¯๑)

16. チョコレートケーキを食べたい場合は、小麦粉と一緒にお湯でチョコレートを溶かし、溶き卵に注いでかき混ぜます。

17. このように切ります (ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)

健康を維持するためには、よく食べることが大前提です。蒸しクリームフルーツケーキは作り方が簡単ですが、美味しくて健康に良いので、食卓によく並ぶ珍味です。