牛肉と混ぜたエビの作り方

市場には今、おいしい食べ物があふれています。誘惑に抗えない人が多いのはわかっていますが、清潔ではない食べ物もたくさんあります。このような状況に直面しても、自宅で料理をすることはできます。まずは、牛肉と混ぜたエノキ茸の作り方をご紹介します。

1. 材料を全て用意します。

2. エノキ茸の古い根を取り除き、洗って熱湯で茹で、後で使用するために冷まします。

3. 牛肉のスライスを加えて湯がきます。料理酒を加えてもよいでしょう。色が変わったら取り出して冷まし、後で使用します。

4.エノキ茸と牛肉のスライスを大きなボウルに入れます。

5. 洗って刻んだコリアンダーとネギを加えます。

6. スプーン一杯の新鮮なホタテソースを加えます。

7. 塩と砂糖を少々加えます。

8. ラー油をスプーン2杯加えます。

9. ごま油を適量加えます。

10. すべての材料をよく混ぜます。

脂身たっぷりの牛肉を使ったエノキ茸の作り方をここまで紹介してきたので、基本的にはマスターできたはずです。だから、次にすべきことは自分でやってみることです。継続的な練習を通してのみ、本当においしい料理を作ることができます。