ニンニクの芽とキングオイスターマッシュルームの調理方法
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テレビをつけてグルメ番組を見ると、誰もがその誘惑に抗えないと思います。実際、人生において、調理のスキルと方法を習得すれば、自宅でも健康的でおいしい料理を楽しむことができます。では、料理の仕方を学ぶ機会を皆さんに与えましょう。まずは、ニンニクの芽を添えたキングオイスターマッシュルームから始めましょう。 1. 赤ピーマンを洗って太めの千切りにする 2. にんじんの皮をむき、千切りにする 3. エリンギを洗って厚めに切る 4. ニンニクの茎を摘んで洗う 5. 干しエビを水で洗い、水気を切る 6. 小さな鍋に水を入れて沸騰させ、コーン油小さじ1杯と塩を加え、ニンニクの芽を入れて再び沸騰するまで茹でます。 エリンギとニンニクの芽の調理法を紹介しましたが、理解度や習熟度は人それぞれです。以下は、ご自身の理解度に合わせて試してみてください。 |
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