アスパラガスと豚肉の炒め物の作り方

建国記念日が近づいており、皆さんはきっととてもワクワクしていることでしょう。すでにどこへ遊びに行くか考えていることでしょう。何を食べようか？外には美味しい食べ物がたくさんありますが、衛生面がとても心配です。そんなことするより、自分でやったほうがいいですよ。さて、今度は豚細切れとアスパラガスの炒め物の作り方をお教えします。

1. 赤身の肉を洗って細切りにし、アスパラガスも洗って細切りにする

2.1 フライパンに油を熱し、千切りにした生姜と豚肉を加えて炒める

3.2 細切り豚肉をバーベキューソースと混ぜる

4. 豚肉の色が変わったら、料理酒を加えて2分ほど炒める。

5.アスパラガスを加えて炒める

6. アスパラガスの色が変わったら、塩とチキンストックを加えてよくかき混ぜます。

健康的で栄養のある食事は調理から始まります。今日ご紹介したアスパラガスと豚肉の炒め物は、皆さんも覚えていらっしゃるはずです。ぜひ自分で作ってみて、おいしい料理を食卓に並べましょう。