誰もが家庭料理を食べるのが好きです。シンプルな食べ物は私たちに幸福感をもたらします。野菜ハムとオムレツは、とても健康的で栄養価の高いレシピです。多くの人がこの料理が大好きです。作り方もとても簡単です。ジャガイモを用意する必要がありますが、芽のない新鮮なジャガイモである必要があります。その方が味が良くなります。 1. 野菜はお好みに合わせて細切りやさいの目切りにしてください。 2. 卵を水に加えてよく混ぜ、小麦粉、塩、チキンエッセンスを加えてよく混ぜます。 3. 切った野菜を生地に入れて、野菜が生地に浸るように均一に混ぜます。 4. フライパンに油を注ぎ、強火にします。フライパンから煙が出始めたら、スプーン一杯分の生地を加えます(スープスプーンを使用)。生地が流れる方向にフライパンを振って、パンケーキの厚さを均一にします。火を弱めて、フライパンの底に近い面がきつね色になったら揚げます。両面がきつね色になったら、裏返して揚げます。 5. 両面がきつね色になったらフライパンから取り出します。家ではヘラを使わなかったので、パンケーキが少し不完全で壊れてしまいました。 適切な食事を摂ることによってのみ、私たちの健康は効果的に守られます。野菜ハムとオムレツは簡単に作ることができ、私たちの生活の中で非常に一般的な料理です。 |
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