揚げ餅

揚げもち米団子は調理時間が短く、毎日忙しい人にも適しています。自宅でもおいしい味を楽しめます。急いでいるときでも、揚げもち米団子を待つ必要はありません。20分で出来上がり、すまし汁を添えてお召し上がりください。ご飯との相性も抜群で、ご飯と一緒に食べるのに最適です。

1.まず必要な材料を準備する

2. もち米を洗い、炊飯器で炊きます。

3. にんじんとレンコンは洗って皮をむき、小さな角切りにします。ネギは洗ってみじん切りにします。

4. みじん切りにしたにんじん、レンコン、ネギをもち米に加え、適量の醤油、黒コショウ、少量の塩を加えてよく混ぜます。

5. 混ぜ合わせたもち米を手でつまんで丸い形にします。

6. ボウルに小麦粉を少し入れ、水を少し加えて生地を作る

7. フライパンに油をさらに入れて熱し、もち米団子を衣で包んでフライパンで揚げます。

8. 黄金色になるまで揚げ、水気を切ってお召し上がりください。

自宅で料理をすると、家族全員が集まり、家庭がより居心地の良いものになります。揚げ餅は作り方が簡単で、簡単にできます。