テレビをつけてグルメ番組を見ると、誰もがその誘惑に抗えないと思います。実際、人生において、調理のスキルと方法を習得すれば、自宅でも健康的でおいしい料理を楽しむことができます。では、料理の作り方を学ぶ機会を皆さんに提供しましょう。まずは、この6インチのシフォンケーキから始めましょう。 1. まず、使用する材料を準備します。 2.12 卵2個の黄身と白身を分けます。 3.21 卵黄を泡立て、白砂糖15グラムを加えてよく混ぜます。 4.12 サラダ油30グラムを加えてよく混ぜます。 5.21 牛乳30グラムを加えてよく混ぜます。 6.1 完成した混合物。 7.2 低グルテン小麦粉をふるいにかけ、ヘラでかき混ぜたり切ったりして均一に混ぜます。力を入れすぎると小麦粉がグルテンフリーになりやすいので、円を描くようにかき混ぜない方がよいでしょう。 8.1 魚の目のような形(大きな泡)になったら、白砂糖 15 グラムを加え、弱火で混ぜ続けます。 9.2 卵白を泡立て始めます。まず卵白に酢を一滴加え、低速で泡立て始めます。 10. 細かい泡が出るまで泡立て、砂糖 15 グラムを加えて中速で泡立てます。 11. 見て!縞模様の鳥だ! 12.1 だいたいこのくらい(直角に引ける程度)になったら大丈夫です。 13.2 停止して砂糖15グラムを加えます。高速で叩きます。 14. 卵黄ペーストと卵白の準備ができました~~(オーブンを160度に5分間予熱します) 15. 卵黄ペーストに卵白の3分の1を加え、均一に混ぜます。 16. 残りの卵白の2/3に卵黄ペーストを加え、均一に混ぜます。 17. 混ぜたケーキ生地を準備しておいた6インチのケーキ型に入れて、数回振って(気泡を消すため) 18. 次に、160度に予熱したオーブンで45分間焼きます。 19. 焼き上がりましたが、まだ取り出さないでください。オーブンで1分ほど煮込んでから取り出してください。 20. オーブンから取り出した食品をすぐにワイヤーラックの上に逆さまに置きます。 21. 型から外した後、切り分けてお召し上がりください。 22.ハハハ! おいしく食べたいなら、材料はとても重要です。今日は、6インチシフォンケーキの材料の選び方を編集者が紹介します。その方法に注目してください。興味があれば家に帰って材料を買ってきて作ってみてください。 |
おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も...
一般的な家庭料理の作り方を学び、自宅で料理をすると、家族を温めることができます。忙しくても、家で頻繁...
病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。皆さんの健康のために...
健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次は、ニンニクと冷たい千切り大根の...
私たちの生活には、グルメな友人がたくさんいます。料理の腕が良ければ、余暇に料理を楽しむことができます...
中国にはいろいろなものがありますが、見に行ってみませんか?ほとんどの人の答えは「はい」だと思います。...
多くの人が料理の仕方を知りませんが、現代社会ではそれが当たり前になっています。結局のところ、現代のケ...
私たちの友人の多くは、仕事のプレッシャーで食事を怠り、食欲がないことがよくあります。キッチンに行って...
食事は私たちの健康を直接左右するため、人間にとって非常に重要です。よく注意していれば、外食を頻繁にす...
あなたの子供はあなたが作った料理が好きですか?多くの人はうなずく勇気がないだろうと思います。子どもが...
依存的な生活に慣れて、多くの能力を失っていませんか?少なくともほとんどの人は、今では料理をする能力を...
ネギゴマ千層パンケーキは調理時間が短く、毎日忙しい人に適しています。自宅でおいしい味を楽しむこともで...
時々、私たちの周りには料理をとても好きな人が数人いることに気づきます。彼らは料理を趣味とみなしていま...
実際、料理をすることは、幸せをもたらすだけでなく、感情を育み、リラックスさせてくれることも多々ありま...
あなたの子供はあなたが作った料理が好きですか?多くの人はうなずく勇気がないだろうと思います。子どもが...