揚げ豆腐魚のレシピ

同じ料理でも、作る人が違えば味は確実に変わります。人体の違いだけでなく、調理方法の違いの方が大きいのです。実は、誰もが美味しいものを食べたいのです。それでは、豆腐魚の揚げ方の具体的な作り方をご紹介します。

1. 豆腐魚。店主に魚の頭を揚げてもらう。

2. 魚の腹をきれいにし、フカヒレと尾を揚げて、きれいに洗います。

3. 5cmくらいの長さに切ります。

4. 水気を切ったら、揚げ粉を一袋加えます。

5. 20分間マリネします。

6. マリネした後はこんな感じです。

7. フライパンに油を入れて熱し、フライパンの中の熱い油が煙を上げ始めるまで待ちます。

8. 熱い油の中に魚の切り身をそっと入れ、3～4分ほど揚げます。

9. 魚の切り身を揚げた後、油を取り除き、皿に盛り、コリアンダーを添えてお召し上がりください。

キッチンに行ったことがないかもしれませんが、揚げ豆腐の作り方の説明を読んだら、きっと自分でも試してみたくなるはずです。急いで行動してください。