人間は鉄のようなもので、米は鋼のようなもので、食事を抜くと空腹を感じるというのは本当です。しかし、今日の社会において、この主張を検証するには、健康的な食事の観点から始めなければなりません。健康的な食事とは何ですか?それなら自分でやらなければなりません。それでは、編集者の指示に従って、黒豆ソースの蒸し魚の頭の作り方を学んでみましょう。 1.1 柔らかい黒豆腐を選び、洗って軽く刻み、ニンニクとショウガをみじん切りにしてよく混ぜます。 2.2 魚の頭から鱗を取り除き、きれいにします。半分に切り、エラを取り除き、黒い膜を削ぎ落とし、数個に切り分けます。 (購入時にこの手順を上司に手伝ってもらうこともできます) 3. 蒸し魚皿の上に魚の頭を平らに置き、ニンニクと黒豆のソースを魚の頭の上に塗ります。 4. 鍋に水を入れて熱し、蒸し器に蒸した魚料理を置き、適量の日本酒を注ぎ、約8〜10分間蒸します。 上で紹介した黒豆ソースの蒸し魚の頭は、実はとても簡単に作れるので、もうじき食べる頃までじっと待っていられますか?急いで走って、今やあなたのものとなったキッチンに行き、このおいしい料理を作るという夢を実現してください。 |
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