私たちの多くは料理の作り方を学びたいと思っていますが、どのように学んだらよいか分かりません。編集者は、学習方法と経験を紹介します。実際には、まず料理を作り始める必要があります。ここでは、ニンジンのザワークラウトの作り方を紹介します。まずは自分で作ってみてください。 1. 材料:ザワークラウト、ニンジン。 2. にんじんを洗い、おろし金で千切りにします。 3. フライパンに油を熱し、にんじんを入れて炒めます(夜に写真を撮るので光が暗いです)。 4. 適量の砂糖と塩を加えます。ザワークラウトは塩辛いので、塩は少なめにしてください。 5. ザワークラウトを加えて炒めます。 6. ごま油を加えて風味を良くし、お召し上がりください。 にんじんの漬物を紹介しました。ご理解いただけたでしょうか?言い換えれば、何度か注意深く読めば、必ず十分に理解できるようになります。一度マスターしたら、あとは実践するだけです。美味しい料理は実践によって作られるのですから。 |
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