結婚したり、恋人がいる場合、仕事を早く切り上げたらどうしますか?このとき、あなたがキッチンに行って愛する人のために豪華なディナーを準備することができれば、彼は間違いなく感動し、あなたの関係は間違いなく昇華されるでしょう。さて、ここからは渦巻き状の紫芋パンの詳しい作り方をお教えします。 1.蒸した紫芋を保存袋に入れ、麺棒で潰します。 2.1 残りの紫芋ピューレを小麦粉300グラム、イースト3グラム、適量の水に加え、滑らかな生地になるまでこね、温かい場所に置いて2倍の大きさになるまで発酵させます。 3.2 紫芋ピューレの半分を容器に入れ、熱いうちに砂糖を加えてよく混ぜ、紫芋フィリングを作ります。 4.12 残りの小麦粉とイースト菌に適量の水を加えて滑らかな生地になるまでこね、温かい場所に置いて2倍の大きさになるまで発酵させます。 5.21 膨らんだ生地を均一にこねて空気を抜き、薄くスライスします。 6. 紫色の生地も上記と同じように作ります。 7. 2枚の生地シートを重ねます。 8.1 切った後は花巻きのような形になります(そのまま鍋で蒸してもOK)。 9.2 折りたたんだ生地を片側から巻き上げ、切り分けます。 10. 切った生地を平らに伸ばし、紫芋の餡で包みます。 11. 縫い目が下になるようにして、餃子のように包みます。 12. 鍋を冷水に入れ、強火で沸騰させてから中火にして15~20分煮ます。 13. フライパンから取り出したばかりの紫芋パン。 編集者による紫芋のスパイラルパンの詳しい紹介を注意深く読んだ後、あなたは間違いなくそれを試してみたくなるでしょう。あなたは高いレベルの理解力と強力な実践能力を持っているので、短時間で最もおいしいパンを作ることができるかもしれません。 |
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