野菜と豚肉の餃子の作り方

病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。皆さんの健康のために、野菜と豚肉の餃子の作り方についてお話します。

1.12 主な材料を準備する

2.21 緑の野菜から古い葉を取り除き、洗って沸騰したお湯で茹でてから水から取り出します。

3. 野菜をみじん切りにして余分な汁を絞ります。 （野菜ジュースを絞り、ボウルに入れる）

4. 肉と米に料理酒、塩、野菜ジュースを加え、ペースト状になるまで時計回りにかき混ぜます。

5. 野菜、油、ネギ、塩、砂糖を加えてよく混ぜます。

6. 餃子の皮に適量の餡を乗せます。

7.餃子の上皮と下皮をつまんで閉じます。

8. 包んだ餃子を鍋に入れる準備ができました。

9. 鍋にたっぷりのお湯を入れ、塩を少々加え、餃子を入れて沸騰させた後、冷水を加えて合計3回（約10分）煮ます。

野菜餃子と豚肉餃子の作り方の詳しい手順が紹介されており、基本的には理解していただけたと思います。必要な手順がわかったので、あとはそれを実践するだけです。練習を重ねれば完璧になります。こうして本当に美味しい料理が生まれると信じています。