卵入りミートボールの作り方

人々の生活環境が改善されるにつれて、健康維持に関心が向けられるようになりました。しかし、健康維持について大きな誤解をしている人が大勢います。健康維持とは、医療薬を服用したり、維持のためにお金をかけることではありません。健康を維持するには、食事など生活の最も基本的な側面から始めることが必要です。さて、今回は卵入りミートボールのレシピをご紹介します。

1. 材料を準備します。

2.1 鍋に水を入れて卵を茹でます。

3.2 豚肉の餡にみじん切りにしたネギ、みじん切りにした生姜、五香粉、塩、ゆで卵の黄身少々、料理酒を加えてよく混ぜます。

4.1 殻をむいた卵を半分に切り、卵黄を丁寧に取り出します。

5.2 ゆで卵の殻をむき、置いておきます。

6. 卵白を使って小さなカップを作り、ひき肉を卵白の中に入れます。

7. 中華鍋に少量の油を入れ、70％まで熱します。肉の詰め物が入った卵白を中華鍋に逆さまに入れて、弱火でゆっくりと炒めます。

8. 水で溶いた澱粉を用意し、コリアンダーを刻みます。

9. 鍋に少量の水とオイスターソースを入れて沸騰させ、水でとろみをつけ、チキンエッセンス、コリアンダー、ごま油を加えて味を整え、卵と肉にソースをかけて出来上がりです。

編集者の卵詰めミートボールの詳しい紹介を注意深く読んだ後、あなたは間違いなくそれを試してみたくなるでしょう。あなたは高いレベルの理解力と強力な実践能力を持っているので、短時間で最もおいしいミートボールを作ることができるかもしれません。