チキンカレー焼きご飯のレシピ

食事は栄養バランスが大切です。太らないだけでなく、スリムで健康的な体型を維持するのにも役立ちます。ダイエット中の友人はぜひご覧ください。今日は、チキンカレー焼き飯の作り方を編集者が紹介します。

1. 鶏の胸肉から筋を取り除き、細かく切ります。料理酒とコショウを加えて混ぜます。玉ねぎ、にんじん、ジャガイモを細かく切ります。冷たいミルクスライス。

2. フライパンを熱し、バターを加え、バターが完全に溶けたら玉ねぎを加え、玉ねぎが透明になるまで炒めます。

3. 鶏肉を加えて色が変わるまで炒め、さいの目切りにしたにんじんとじゃがいもを加えて炒め、材料がかぶるくらいの水を加え、にんじんとじゃがいもが柔らかくなるまで煮ます。

4. にんじんとじゃがいもが柔らかくなったら火を止めます。カレーキューブを3つ加え、カレーがスープに完全に溶けていることを確認します。

5. 弱火にし、少量の生クリームを注ぎ、スープが濃くなるまで煮ます。スープが鍋にくっつかないように、必ず絶えずかき混ぜてください。

6.天板の底にご飯を敷きます。

7. カレーソースと鶏肉を注ぎます。

8. 最後に、スライスしたカスタードを上に乗せます。オーブンを170度に予熱します。ベーキングボウルをラックに置き、オーブンの中間層に入れて、カスタードが完全に溶けてカレーソースを覆うまで約15分間焼きます。

上記のチキンカレー焼き飯のレシピを読んだら、この料理について深く理解し、ぜひ自分で試してみるべきだと私は信じています。