料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。そんな事態を避けるために、今回は編集部がシーフードトマトサラダをご紹介します。早速覚えていきましょう。 1.1 新鮮なイカを洗って切り分けます。エビの頭と筋を取り除きます。 (殻は外しましたが、そのままでも大丈夫です。) 2.2 材料を準備します。 3. 新鮮なイカとエビを別々に茹でて置いておきます。 4. ミニトマトを洗って半分に切り、お皿の下の層に置きます。次に、茹でたイカとエビを上に置きます。 5. レモン汁、オリーブオイル、塩、黒コショウを混ぜてソースを作ります。 6. 用意したサラダにソースをかけます。 当然ながら、シーフードトマトサラダ料理の紹介を読んだ後では、すでに明確に理解しているはずです。しかし、練習すれば完璧になりますので、すぐに行動を起こすようになると信じています。自分で作ったおいしい料理を味わったら、きっととても幸せでワクワクした気持ちになるでしょう。 |
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