家庭で作るにんじんとピーマンのパンケーキは、きっとよだれを垂らすでしょう。おいしい料理がテーブルに並べられると、味覚が目覚めます。にんじんとピーマンのパンケーキの準備は少し複雑で、プロセスは少し面倒ですが、味は間違いなく素晴らしいです。忍耐強い食べ物は温かい気持ちに満ちています。茹でたり、ゆっくり調理したり、蒸したりすることができ、味は非常に良いです。 1. 人数と自分の空腹度に応じて小麦粉の量を決め、水を加えて、薄くて濃い状態になるまでかき混ぜます。スプーンを使ってスプーン一杯分をすくい、落とすときに一直線になるようにします。そうすれば、それを脇に置いて他のことを行うことができます。 2. 材料の準備を始めます。ニンジンとピーマンを洗います。 3. ニンジンを細切りにし、ピーマンを角切りにする 4. ニンジンとピーマンを少量の油で炒め、塩とコショウで味付けします。ニンジンは炒めると黄色くなり、麺に混ぜると見栄えがよくなります。揚げた後は冷まします。 5. 真ん中の黄色いものは卵ではありません。ニンジンとピーマンを炒めたときに残ったものです。水を加えてソースにするととてもおいしくなります。ソースがない場合は、このスープを麺に入れても構いません。 6. 包丁の背でニンニクを潰し、みじん切りにします。個人的にはニンニクだけを使うよりも美味しいと思います。スープに入れて、醤油、コショウ、塩、調味料を加えてソースとして使います 7. 油を少なくすると健康的になり、生地が柔らかくなるので味も良くなります。 8. 麺を加えて弱火で炒めます。フライパンを持ち上げて前後に回しながら生地を温め、丸いパンケーキに広げます。 9. 底が固定されたら、鍋を持ち上げて裏返します。 10. 完成品。食べ始める 人生にはもともと料理のような些細なことが含まれているので、怠けてはいけません。ニンジンとピーマンのパンケーキの作り方は実はとても簡単で、「怠け者」でも負担を感じません。 |
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