アワビと冬瓜のスープ

アワビと冬瓜のスープ

人は、衣食住交通という最も基本的なものがなければ日々生活できませんが、特に「食」は人間の生死に関わるものです。 「食事」の面で成功するには、各料理を自分で調理することを学ぶ方が良いでしょう。それでは、アワビと冬瓜のスープの作り方をご紹介します。

1. 材料を全て用意します。まず、干しアワビを2時間ほど浸し、柔らかくなったら切り分け、スープを作るために水を取っておきます。黒キクラゲを浸した後、細かく切ります。冬瓜の皮をむいてスライスし、エリンギをスライスし、クコの実を洗って沸騰したお湯に浸します。

2.12 フライパンにオリーブオイル大さじ1杯を注ぎます。

3.21 生姜を2枚スライスしてフライパンで炒めます。

4.1 干しアワビを浸した水を注ぎます。

5.2 鍋に冬瓜、エリンギ、黒キクラゲを加え、1分ほど炒めます。

6. 干しアワビを加え、蓋をして強火で沸騰させ、中火から弱火に切り替えて冬瓜に火が通るまで煮ます。

7. 蓋を開けたら、クコの実を加えます。

8. 塩を加えて味を整えます。

9. 最後にチキンストックを加えて火を止めます。

10. おいしい冬瓜スープが完成しました。

アワビと冬瓜のスープの作り方の詳しい手順を紹介しましたが、基本的には理解していただけたと思います。必要な手順がわかったので、あとはそれを実践するだけです。練習を重ねれば完璧になります。こうして本当に美味しい料理が生まれると信じています。

<<:  天馬魚頭スープの作り方

>>:  ベジタリアンシチューの作り方

推薦する

醤油煮豚の作り方

料理ができる人は実はとても魅力的なので、もし男子が彼女を作りたいなら、料理ができることは間違いなく大...

中国のバレンタインデーに恋人たちがすること

バレンタインデーの恋人の食事の作り方は実はとても簡単です。今日は、そのおしゃれな作り方を皆さんにシェ...

ガーリックレタスの作り方

経済発展により私たちはますます大きなプレッシャーにさらされ、毎日会社で過ごす時間もますます長くなって...

チキンカレーのレシピ

時代の発展とともに、私たちの周りには料理ができる人が少なくなってきているかもしれません。私たちはみん...

ゆで茶卵の作り方

健康的な食生活は人の寿命を延ばすことができます。では、「食べること」をどのように利用して寿命を延ばす...

カリカリのカボチャの花の作り方

動物にとって、「食べる」は動詞です。しかし、私たち人間にとっては、それだけではありません。食べるとき...

喬果の作り方

オフィスワーカーにとって、休暇前の時間は間違いなく最もワクワクし、最も幸せな時間です。休日には、平和...

栗と緑の野菜の調理方法

動物にとって、「食べる」は動詞です。しかし、私たち人間にとっては、それだけではありません。食べるとき...

キノコ入りミートボールの作り方

ほとんどの病気は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければな...

揚げニンジンスライスのレシピ

建国記念日が近づいており、皆さんはきっととてもワクワクしていることでしょう。すでにどこへ遊びに行くか...

レンコンと大麦の骨スープのレシピ

20 年前は、時代が許さなかったため、自分で食事を選ぶことはできなかったでしょう。 20年後、好きな...

黒豆とジャガイモの蒸し豚スペアリブの作り方

依存的な生活に慣れて、多くの能力を失っていませんか?少なくともほとんどの人は、今では料理をする能力を...

高血圧による失神の応急処置

高齢者は体内の高血圧の症状に注意する必要があります。日常生活における不適切な食生活により、高血圧の発...

紫芋の砂糖漬けフルーツパンの作り方

あなたにはたくさんの友達がいるかもしれませんが、毎日一緒にいることは不可能です。毎日一緒にいても、若...

餌ブロックを作る最も簡単な方法は何ですか?

二嘴については誰もが知っておくべきだと思います。二嘴は雲南省の有名な軽食で、地元の伝統的な習慣にもな...