レイヤーケーキの作り方

現代社会では、料理ができない女性が多く、キッチンに入るといつも散らかっています。しかし、ミルフィーユの作り方はとても簡単なので、きっとワクワクするでしょう。この料理を学んだら、もうキッチン初心者ではなくなります。フライパンで出すときに、料理用ワインかビールを少し振りかけると、味がより香りよくなります。

1. まず材料を計量する

2. 大きなボウルに牛乳を1本入れる

3. 低粉末コーンスターチと粉砂糖を牛乳にふるい入れる

4. 泡だて器を使って均一に混ぜます。まだ粒が残っているのがわかります。いずれにしても、後でふるいにかける必要があります。

5. 別の大きなボウルを用意し、卵を静かにかき混ぜます。泡が多すぎると、パンケーキに小さな穴がたくさんできて滑らかにならなくなってしまうので注意してください。

6. 卵液を牛乳に注ぎ、よく混ぜる

7. 生地をふるいにかけて滑らかな生地にする

8. まず、スプーン1杯の生地とコーン油を混ぜます。

9. 乳化したコーン油を生地に注ぎ、軽く混ぜます。生地が滑らかになるように冷蔵庫で20分ほど冷やします。

10. 準備した生地を6つのカップに分けます。私は1カップあたりスプーン3本（皮3枚）を使います。

11. 虹の色を赤、オレンジ、黄色、緑に混ぜます。

12. 私は6インチのフライパンを使います。まず、フライパンを少し熱します（私は工程全体を通して最低の火力を使用します）。スプーン一杯の生地を注ぎ、フライパンを回して生地を均等に広げます。生地の中央から小さな泡が膨らんできます。1分後、端から慎重にこすり取ることができます。最初の2枚の生地はあまり見栄えがよくありません。

13. これは 3 番目のスキンです。滑らかで、色が 1 つ増えています。スキンは 3 つあります。

14. 順​​番に他の色も揚げていきます（色を変えるときはスプーンを洗うのを忘れないでください）

15. 揚げたパンケーキの表面は油っぽくなっています。ベーキングペーパーで包み、冷蔵庫で1時間以上冷やしてからお使いください。

16. 冷蔵保存した生地を取り出すと、油が吸収されているのがわかります。1枚ずつ切り離すように注意してください。端をハサミで切り落とすと、見た目がきれいになります。

17. クリームを泡立ててクレープケーキを組み立てる準備をする

18. 虹の色も、クラスト1層とクリーム1層に分けて並べます。

19. 最後の赤い絵については、最も見栄えの良いものを選んで上に置きます。最後に、スクレーパーを使用して端を切り取ります。

20. 気分はいいですか？作ったラザニアは冷蔵庫に入れておくともっとおいしくなります。

健康な体は、私たちが好きなことをするための重要な前提条件です。ミルフィーユの作り方は簡単で、ほとんどの人の好みに合います。