湯葉春雨の蒸し方

健康的な食事をしたいなら、自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、健康でいられるのです。そこで、まずは豆腐と春雨の蒸し方についてお話します。

1.春雨を水に浸して柔らかくする

2.1 豚肉を細かく切り、ニンニクをみじん切りにし、生姜を細かく切る

3.2 湯葉を柔らかくなるまで温水に浸す

4.12 ひき肉に料理酒、塩、白コショウを加えてよく混ぜ、10分ほど漬け込んで味を整えます。

5.21 ボウルに浸した春雨を入れ、その上に湯葉を乗せる

6. 漬け込んだひき肉を湯葉の上に乗せる

7. ミンチ肉にニンニクをふりかける

8. 刻んだコショウを加える

9. 醤油をかける

10. 鍋に冷水を入れ、強火で15分ほど蒸します。火が通ったら取り出し、みじん切りにしたネギを散らします。

今日は蒸し豆腐と春雨の紹介はここまでです。覚えられましたか？実際、全体的なプロセスは非常にシンプルで、簡単に習得できます。少し時間をかけて上記の手順を実行してください。