尖ったカワハギを使ったレンコンスープの作り方

多くの食通にとって、おいしい食べ物を見ることは最大の幸福です。そこで今日は、私と一緒にこのカワカマスとレンコンのスープの作り方を学ぶ機会を提供します。自分で作ったらもっとおいしくなると思います!

1. 鋭いカワカマスの鱗、腹、えらを取り除き、きれいにします。レンコンの皮をむいてきれいにします。

2.1 キャセロールに適量の水を入れて沸騰させ、玉ねぎと生姜のスライスを加えます。

3.2 鋭いサンマは節に切り分け、レンコンはスライスに切ります。

4. シャープパイクと料理用ワインを加え、強火で沸騰させます。

5. レンコンのスライスを加え、強火で沸騰させ、15分ほど煮ます。

6. 塩を加えて1分ほど炒め、チキンエッセンス、みじん切りにしたネギ、コショウを加えます。

休日には親戚や友人宅を訪問する機会も多いですよね。自分でササミとレンコンのスープを作れたら、親戚や友人の前で自慢できるのではないでしょうか。ちょっと考えれば幸せになれるよ。