長い間家を離れていた場合、夜遅くになるといつも家が恋しくなりますか?お母さんが作ってくれたおいしい料理が恋しいですか?母が作る家庭料理はシンプルですが、本当に美味しいです。では、恋の病を和らげるために、自分でその方法を学んでみませんか?次は醤油チキンの作り方をお教えします。 1. 鶏肉を洗って水を切ります。生姜をスライスします。 2.フライパンを強火で熱し、油と生姜のスライスを加えて香りが出るまで炒める。 3. 鶏肉をフライパンに入れ、軽く焦げ目がつくまで炒める 4. 次に調味料と醤油を加え、色が変わるまで5分ほど煮ます。 5.鶏肉に色がついたら、氷砂糖を加えて数回炒める 6. 次に、2つのボウルの水を加え、強火で5分間加熱し、その後中弱火に切り替えて35分間加熱します。 7. ソースがとろみがついたら火を止める 8. 鶏肉を取り出し、少し冷ましてから切り分けます。 9. 鍋の中のソースを鶏肉につけて 10. 切り分けて熱いうちにお皿に盛り付けます。 この記事を読んでいただき、皆さんと一緒に醤油チキンの作り方を学んでくださりありがとうございます。皆さんとおいしい料理をシェアできることが私の最大の喜びです。 |
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