もやしと春雨の作り方

昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴らしいことですが、家で食べるほど衛生的でも清潔でもありません。あなた自身の「口の欲求」を満たすために、もやしと春雨の作り方を私と一緒に学んでみませんか。

1. 大豆もやしを洗って置いておきます。

2. 春雨はあらかじめ冷水に浸し、その他の材料を準備しておきます。

3. フライパンを熱し、油を入れます。みじん切りにしたネギとみじん切りにした生姜を加え、香りが出るまで炒めます。次にもやしを加えて炒めます。

4. しばらく炒めたら春雨を加えて全体に絡めるように炒めます。

5. 次にチリパウダー、醤油、適量の水を加え、蓋をして約5分間調理します。

6. 水がなくなったら、茹でたゴマをふりかけます。

7. 最後に適量の塩とチキンエッセンスを加えてよく混ぜます。

8. ほんのり辛くて美味しいもやし春雨をお試しください。

多くのお母さんにとって、子どもの栄養のある食事と健康は最大の幸せです。そこで今日は、もやしと春雨のレシピをご紹介します。ぜひお子さんのために作ってみてください。