ニンニクは薬効の高い食材ですが、知っておくべきタブーもいくつかあります。ニンニクが好きな人は、ニンニクの様々な調理法をぜひ知りたいですよね。今日の内容は、ニンニクの様々な調理法を紹介することです。ニンニクの最も一般的な用途は、漬物です。漬けたニンニクは、炒め物、スープ作り、調味料、またはご飯をそのまま食べるのに最適です。次に、ニンニクニラの完全なレシピを見てみましょう。 1. ニンニク入り豆腐 一般的な食べ方の一つは、ニンニクを豆腐に混ぜて食べることです。作り方は、豆腐を沸騰したお湯で茹で、次にニンニクを沸騰したお湯で茹でます。次にニンニクを細かく刻み、豆腐と一緒に入れてよく混ぜ、韓国のホットソースを加えて味付けすれば、出来上がりです。 2. ニンニク入りスクランブルエッグ にんにく入りスクランブルエッグも、ニラの一般的な調理法の1つです。作るときは、にんにくをきれいな水で洗い、細かく切り、少量の食卓塩を加え、卵3個を割り入れます。フライパンに油を入れて熱し、卵液をフライパンに注ぎます。角切りにしてから、そのまま皿に盛り付けます。 3. 豚肉のニンニク炒め ニンニクと一緒に肉を炒めるのも良い食べ方です。適量のニンニクを洗って切り分け、肉をスライスして料理酒と薄口醤油に漬け込み、中華鍋に油を入れて熱し、みじん切りにしたネギを加えて香りが出るまで炒め、次に肉のスライスを中華鍋に入れて色が変わるまで炒め、ニンニクを加えてまんべんなく炒め、薄口醤油と食塩を適量加えます。火が通ったら中華鍋から取り出して皿に盛り付けます。 4. ニンニクの根と混ぜる あらかじめニンニクをきれいな水に浸し、根と葉を取り除いて洗います。ニンニクをみじん切りにし、みじん切りにしたニンニク、塩、チリソース、酢、砂糖、ごま油を加えてよく混ぜてからお召し上がりください。 |
食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすこ...
あなたの子供はあなたが作った料理が好きですか?多くの人はうなずく勇気がないだろうと思います。子どもが...
現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。そこで、以下で...
子供の頃から甘やかされて育ったあなたは、自分で料理をすることは絶対にできません。大きくなって外に出た...
クリスタル千層レッドデーツケーキは、レッドデーツを主原料として、氷砂糖やキャッサバ粉などを加えて作っ...
テレビをつけてグルメ番組を見ると、誰もがその誘惑に抗えないと思います。実際、人生において、調理のスキ...
鶏の足の煮込みは、とても本格的な家庭料理です。この料理を作るためにわざわざ調味料を用意する必要はあり...
自分の体は自分のものであることを忘れないでください。自分の口をコントロールし、自分自身でより多くの時...
我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいで...
ハムソーセージは私たちがよく食べる食べ物の一種です。食べやすく便利です。一種のファーストフードです。...
人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹...
時代の発展とともに、私たちの周りには料理ができる人が少なくなってきているかもしれません。私たちはみん...
外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進む...
週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はイ...
豚肉とキャベツを詰めたミートボールは、とてもヘルシーで手頃です。自分で作る場合、材料はそれほど複雑で...