多くの女性の友人は、他の人が料理の腕前が優れているのを見ると、とてもうらやましがります。今日は、エディターの指示に従って、色鮮やかな食感のパンの作り方を学びましょう。これで、料理の腕前が確実に向上します。下のエディターを使って一緒に始めましょう! 1. 主材料の材料をすべてパン焼き機に入れ、最初に液体、次に固体を入れ、完成段階までこねます。パン焼き機の蓋をして基本発酵させます。発酵した生地(指を使って乾いた小麦粉を浸し、表面を軽く押すと、現れるへこみはすぐに縮みません) 2.1 生地を小分けし、小さなボールに丸める 3.2 発酵した生地をガス抜きし、丸めてボール状にします。生地を4つに分け、そのうちの1つは白い生地です。残りの3つにカスタードパウダー、ココアパウダー、トマトソースを加えて均一にこねます。ラップで覆い、15分ほど休ませます。 4.1 トマトソースパウダーで包む 5.2 真ん中にココアパウダーを入れ、カスタードパウダーで包む 6.最後に白い生地で包み、丸く丸めます 7.シリコン型に入れてオーブンで二次発酵させる 8. 発酵した生地の表面に卵液を塗り、その上にオートミールをふりかけます。 9. オーブンの真ん中の層で170度で20分焼きます。 本日ご紹介する色とりどりの食感のパンの紹介は以上です。多少の不備はあるかもしれませんが、上記の手順に従えば、必ず美味しい料理が作れます。 |
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