紅蓮餡クリーム月餅の作り方

多くの人にとって、料理はとても簡単なことのように思えますが、実際に自分で料理しようとすると、全く分からず、どこから始めればいいのか全く分かりません。おいしい料理を作るには、方法が鍵となります。次に、紅蓮餡クリーム皮月餅の具体的な作り方についてお話します。

1. グラニュー糖、卵、柔らかくしたバターを大きなボウルに入れ、泡立て器で滑らかになるまで混ぜます。

2.12 ミルクパウダーを加え、均一になるまで混ぜ続ける

3.21 低グルテン小麦粉と重曹を混ぜ、バター混合物にふるい入れる

4.12 ゴムベラを使って小麦粉とバターを混ぜる

5.21 よく混ぜたら、手でこねて生地を作ります（ボール状にこねるだけで、こねすぎないようにしましょう）

6. 準備したクリームパイ生地を7つの小さな部分（各約30グラム）に分けます。紅蓮ペーストを7等分する（各35g）

7. 生地をビニール袋またはワックスペーパーの上に置き、麺棒を使って、中央が厚く、端が薄い円形になるように伸ばします。 （伸ばした生地はもろくて持ち上げにくいので、下にビニール袋やワックスペーパーを敷くと扱いやすくなります。）

8. ビニール袋ごと生地を取り出し、生地の中央に紅蓮餡を詰めます。

9. 生地で具材を包み、同時にビニール袋をはがします。

10. 生地を閉じて、赤い蓮のペーストが生地に完全に包まれていることを確認します。

11. 直径6cmの丸型カッター（またはお持ちの他の丸型カッター）を使用して、生地をカッターの中に入れます。

12. 麺棒の片方の端を使って生地を軽く押し、型の形に合わせます。

13. 型を持ち上げ、指で生地を軽く押して型から生地を離します。生地の成形は完了です。

14. 生地の底面を上にしてベーキングトレイに置きます。生地を一つずつ形を整え、フォークで生地の表面に十字の模様をつけ、卵液を塗り、180℃に予熱したオーブンに入れ、表面がきつね色になるまで約15分焼きます。

最近、多くの親が、子どもが社会に出たときに生き残れないのではないかと心配しています。なぜでしょうか?子どもが自分で食べられなくなるのではないかと心配しているからですか?これは本当の問題であり、それを解決するのはあなた次第です。今日、紅蓮餡クリーム皮月餅の作り方をすべて知ったので、あなたは本当に自分自身を変えることができます。さあ、キッチンに入って、両親の心の中のあなた自身のイメージを完全に覆してください。