毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。さて、今度はにんじんと肉の餃子の作り方を教えます。 1. 豚肉はさいの目切り、にんじんは千切り、生姜はみじん切り、ねぎはみじん切りにする。豚肉を角切りにし、みじん切りにした生姜とネギを加えてミンチ状に切ります。 2.1 フライパンにサラダ油を入れ、千切りにしたにんじんを炒めます。 3.2 ひき肉にコショウ、塩、醤油を適量加えてよく混ぜます。 4. 炒めたにんじんをひき肉に入れ、みじん切りにしたネギを加えて一方向にかき混ぜ、詰め物を作ります。 5. 餃子の皮に具材を包み、形を整えます。 6. 鍋に水と少量の塩を加えます。水が沸騰したら、餃子を加え、蓋をしてしばらく煮ます。途中で再び水を加え、蓋をして火が通るまで煮ます。 今日紹介したにんじん肉団子の作り方はわかっていただけたかと思います!作り方を理解し、そして何よりも実践することで、料理の腕が上がり、より美味しい料理が作れるようになります。今すぐ行動しましょう! |
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