依存的な生活に慣れて、多くの能力を失っていませんか?少なくともほとんどの人は、今では料理をする能力を失っています。全能になりたいなら、絶対にこんな風にはなりたくないはずです。それでは、自家製春巻きの作り方を私と一緒に学んでください。 1. スーパーで売られている全聚徳春巻き。美味しくて時間のないオフィスワーカーにも最適です。 2. 道香村の煮込み豚ひじ肉は柔らかくて味も良く、どのお店でも売られています。 3. もやし、ネギ、青ネギを洗って、後で使用するために切り分けます。春雨を沸騰したお湯に浸し、置いておきます。 4. フライパンに油を熱し、みじん切りにしたネギを少し加えて香りを引き出し、もやしを加えて強火で炒め、料理酒、醤油、塩、少量の砂糖を順番に加えます。浸しておいた春雨を加えます。 3分間炒めます。ネギを加えてしばらく炒め、チキンエッセンスとゴマ油を加えて出来上がり。フライパンを洗い、油を入れ、卵を3個割り入れ、油を80%くらいまで熱して煙が出るまで温め、卵液を加えてオムレツ状に広げ、フライパンから取り出してミックス野菜の上にかぶせます。オムレツを作るコツ:まず卵の半分を焼き、残りの半分と混ぜてからフライパンに戻してオムレツを作ります。柔らかくておいしく仕上がります。 5. おいしくて簡単な自家製春巻きは、お粥やキビ粥と一緒に食べるとすぐに食べられます。ハハハ 手作り春巻きの作り方の紹介を読んだ後、よだれを垂らしている方も多いと思いますが、すぐに拭き取ってください。具体的な手順をマスターすれば、きっと自分でさまざまなおいしい料理を作ることができるようになるはずです。 |
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