甘酸っぱいレモンチキンのレシピ

人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹を満たすために食べていました。今では人々は寿命を延ばすためにそれを食べます。では、「食べること」をどのように利用して寿命を延ばすことができるのでしょうか?あなたはまだそれを自分で達成しなければなりません。それでは、甘酸っぱいレモンチキンの作り方を紹介します。

1. レモンの皮を薄く切り、後で使うようにします。レモンを半分に切り、真ん中から 4 ～ 5 枚の薄切りにして、付け合わせとして使います (この手順は省略できます)。残りのレモン汁を絞ります。鶏もも肉の骨を取り除き、小さく切ります (小さなピース)。

2.1 フライパンを熱し、油を加えます。卵を割り、よく混ぜます。鶏肉を卵液に浸し、両面にコーンスターチを軽くふりかけ、フライパンに入れて中火で両面を焼いてお召し上がりください。鍋を洗ったらレモン汁を注ぎ、カスタードパウダー大さじ1杯を加え、酸っぱすぎない程度に砂糖を適量加えます（人によって異なります）

3.2 レモン汁1/3、醤油大さじ1、砂糖大さじ1、塩小さじ半分、料理酒大さじ1を鶏肉に注ぎ、よく混ぜ、30分ほどマリネします。

4. ソースがとろみがついて泡立ってきたら、揚げた鶏肉を流し入れ、ソースを絡めて炒りゴマをふりかけて出来上がりです。

食は私たちの日常生活に浸透しており、食の健康は私たちの生活と密接に関係しています。甘酸っぱいレモンチキンの紹介を読んだら、ぜひ自分でも作ってみてください。こうすることで、楽しく安心して食事を摂れるだけでなく、健康な体と心を手に入れることができます。