乾燥野菜とピーナッツを使ったガチョウの煮込みの作り方

乾燥野菜とピーナッツを使ったガチョウの煮込みの作り方

現代生活の継続的な向上に伴い、人々の食生活に対する要求はますます高まっています。安全で栄養価の高い食べ物を食べたいなら、もちろん自宅で調理するのが一番です。今日は、料理好きの友人に、乾燥野菜とピーナッツを添えたガチョウの煮込みのレシピを紹介します。

1.1 ガチョウの肉を細かく切り刻みます。

2.2 すべての材料を準備します。

3.12 まずフライパンに唐辛子と花椒を入れて香りが出るまで炒めます。

4.21 ニンニクとショウガのスライスを加え、香りが出るまで炒めます。

5. ガチョウ肉を加えて炒めます。

6. ガチョウの肉は、血が抜けて白くなり、良い香りがするまで揚げます。

7. 料理酒大さじ1杯、濃口醤油大さじ1/2杯、オイスターソース大さじ1杯、砂糖大さじ1杯を順に加え、味が染み込むまで炒めます。

8. スターアニスを加える。

9. 材料が浸るくらいの量の水をボウル2杯分加えます。強火で沸騰させ、その後中火で40分間煮ます。

10. スープが沸騰したら、洗ったピーナッツを鍋に入れて一緒に調理します。

11. 乾燥野菜をぬるま湯に十分に浸し、何度も洗い、手で絞って塩分を取り除きます。

12. 約40分後、ガチョウ肉のスープがほぼ乾いたら(約3分の1が残っている)、適量の五香粉を振りかけ、乾燥野菜を加えて5分間煮ます。乾燥野菜に味がついたら火を止めてお召し上がりください。

編集者の紹介文を読んだら、きっと待ちきれないはずです。何を待っているのですか? では、急いでキッチンに行き、腕を振るって、乾燥野菜とピーナッツを使ったガチョウの煮込み料理を作り始めましょう。

<<:  四つの幸せを煮込んだミートボールの作り方

>>:  サバの煮込みの作り方

推薦する

クリームバニラパフの作り方

結婚して子供がいる場合、子供が食事の好き嫌いが多かったり、拒食症だったりすることに気づいたことがあり...

血液を補給し肌に栄養を与えるために何を食べるべきか

美しい外見は誰にとっても非常に重要です。なぜなら、最近では外見こそが他人に第一印象を与えるものだと信...

蒸しフナとキビ胡椒の作り方

現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。表面的には手間...

太極トマトカップの作り方

自分で料理を作るというのは本当に幸せなことですね。これは料理ができる人にしか理解できないでしょう。太...

ソーセージマフィンの作り方

私たちはテレビでグルメ番組をよく見て、うらやましく思います。ソーセージマフィンの作り方をご紹介します...

餃子麺を柔らかく美味しく作る方法

餃子は餡と生地が美味しいです。餃子を食べるとき、餃子の皮は餃子の中身よりも重要です。餃子の皮は噛みご...

卵皮草頭スープの作り方

美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の...

紅棗餅の作り方

同じ料理でも、作る人が違えば味は確実に変わります。人体の違いだけでなく、調理方法の違いの方が大きいの...

自家製ナッツチョコレートの作り方

食事は私たちの健康を直接左右するため、人間にとって非常に重要です。よく注意していれば、外食を頻繁にす...

生きたサソリのワインの作り方

サソリ酒は、日常生活で人々に深く愛されている一種の薬用酒です。多くの病気を治療できるだけでなく、人々...

レタス入りスクランブルエッグの作り方

現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。そこで、まずは...

豚肉の細切りとエノキ茸の作り方

学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?...

ザワークラウトパイの作り方

多くの食通にとって、おいしい食べ物を見ることは最大の幸福です。そこで今日は、このザワークラウト パイ...

エビを詰めたチキンドラムスティックの作り方

人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹...

パパイヤと洋ナシのジャムの作り方

健康な人は、食べ方を知っている人です。これは、料理の仕方を学ばなければならないことを示しています。以...