オイスターマッシュルームと豚肉のスライスの作り方

生活が絶えず向上するにつれて、食べ物に対する要求もますます高くなっています。栄養のあるものを食べるだけでなく、安全で安心して食べなければなりません。私の料理は最も安全で信頼できるものです。ヒラタケと千枚肉のスライスのレシピをご紹介します。さっそく学んでください。

1.12 千枚をスライスして塩水で茹でます。こうすることで、千枚を炒めても乾燥したり硬くなったりしません。

2.21 ヒラタケを洗って置いておく

3. ニンジン、ピーマン、ショウガ、ニンニクをスライスして、後で使用します。

4. 肉を醤油、日本酒、油、コーンスターチで10分間マリネする

5. フライパンに冷たい油を入れて熱し、生姜とニンニクを香りが出るまで炒める。

6.にんじんを加えて10分ほど炒める

7. ヒラタケと豆腐を加えて1分ほど炒める

8. マリネした肉を注ぎ入れ、白くなるまで均一に炒めます。

9. みじん切りにしたピーマンを加えて炒め、火が通ったら塩、チキンエキス、水で溶いた澱粉を適量加えてよく混ぜ、出来上がりです。

私が紹介したオイスターマッシュルームと豚肉のスライスをぜひ試してみてください。時間が経つにつれて料理の腕も上達します。