もち米、白キクラゲ、クコの実のスープの作り方

食生活が原因の病気は治りません。この文章を理解したとしても、あなたはあえてどこでも食べに行きますか？良心的な企業も存在しますが、大半はそうではありません。だから、自分の命を守るためには、家に帰って自分でやったほうがいい。さて、老筍、シロキクラゲ、クコの実のスープの作り方をお教えしましょう。

1. 原材料: 発酵もち米、白キクラゲ、クコの実、卵、砂糖、水、澱粉

2. 白きくらげを洗って細かくちぎり、水に入れて20分ほど煮て取り除きます。

3. クコの実を洗い、卵を溶く

4. 鍋に水と発酵させたもち米を入れて沸騰させ、発酵させたもち米をお粥状に炊きます。

5. シロキクラゲ、クコの実、砂糖を加えて10分ほど煮る

6. 水と澱粉を加えてとろみをつける

7. 卵液を加え、中火で沸騰させます。

おそらく、発酵させたもち米、白キクラゲ、クコの実のスープのさまざまなバージョンを食べたことがあるでしょうが、自分で作ったらどんな味になるのか想像もつきませんよね？好奇心を満たすために、実際に自分で試してみるのもよいでしょう。