人は、衣食住交通という最も基本的なものがなければ日々生活できませんが、特に「食」は人間の生死に関わるものです。 「食事」の面で成功するには、各料理を自分で調理することを学ぶ方が良いでしょう。それでは、ダブルボールココナッツサゴの作り方をご紹介します。 1. タピオカを洗い、水に20分ほど浸します。 2. メロンボーラーを使ってスイカとカンタロープを小さなボール状にして、後で使えるようにします。 3. 鍋に水を入れて沸騰させ、浸しておいたサゴを鍋に注ぎ、絶えずかき混ぜます。 4.透明になるまで燃やし、きれいな水で洗う 5. ウォッシュドタピオカ 6. 再び水を沸騰させ、茹でたタピオカを加えて2分ほど茹でます。 7. 調理後、水を濾して用意した容器に注ぎ、ココナッツミルクを注ぎます。 8. 食べる準備ができたら、スイカボールとマスクメロンを小さなボウルに入れて完成です。 中国料理にはさまざまな種類があり、いくら食べても飽きないし、すべてを説明することもできません。私が皆さんに紹介したいユニークなダブルボールココナッツサゴデューは、自宅で作ってみるのに最適です。 |
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