キンモクセイとワインを使った元宵スープの作り方

口を開けて噛むだけなので食べやすいです。しかし、食べ物を美味しく作るのは難しいです。少なくともほとんどの人はそれができません。なぜこのようなことが起こるのでしょうか?良い解決策がないからです。今日は、キンモクセイの発酵酒を使った元宵スープの作り方のコツをいくつかお教えします。

1. ボウルにもち米粉を入れ、沸騰したお湯100グラムを加え、箸でかき混ぜ、少し冷ましてから生地をこねます。

2. 細長く伸ばします。

3. ナイフを使って元宵を小さく切ります。

4. もち米と金木犀の砂糖漬けを用意します。

5. 鍋に水を入れて沸騰させます。発酵させた米酒を注ぎ、砕きます。元宵と砂糖入りキンモクセイを加えて沸騰させます。しばらく煮ます。

6. 小さな元宵が浮き上がってきたら、少量の水と片栗粉を加えてとろみをつけ、出来上がりです。

一日の良い気分は、もちろん朝食から始まります。今日ご紹介する美味しいライスワイン、キンモクセイ、元宵のスープは、誰でも良い気分にさせてくれます。編集者はぜひお試しください。