カレーチキン餃子の作り方

週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はインスタントラーメンかテイクアウトになります。あなたのような人間が、若くして死ぬことを本当に心配しないのですか？ですから、健康なうちに自分で何か料理をすることを学びましょう。では、カレーチキン餃子の作り方をお教えします。

1.12 カレーを2種類用意しました。一つは粉末状で、もう一つはペースト状です。粉末の方が混ぜやすいですが、ペースト状のものの方が味は好きです。こだわりがなければ、粉末のままでも大丈夫です。

2.21 鶏肉をよく混ぜます。鶏もも肉を使いました。

3. 油で揚げる。好みに応じてカレーを加えます。

4. もち米を3時間浸し、揚げたての鶏肉の汁とカレー粉を加えて1分ほど炒めます。

5.1 まずスプーン一杯分の米を入れ、しっかりと固まっていることを確認します。鶏肉を加えます。

6.2 新鮮なお団子の葉を数分間水で茹でてから、冷水に浸します。

7. 再び米を詰めて固めます。

8. 糸で結びます。私もラッピングが不注意なので、詳しい手順は説明しません。

9. 鍋に水を入れて沸騰させます。

10.鍋に入れて水を加え、1時間半煮ます。私の団子はかなり油っぽくて、浮いた油がたくさんあります。

11. 完了。カレー色に染まって、他のお団子とは全然違う味になってます(笑)

未婚の人にとって、カレーチキン餃子は最も魅力的です。そのため、できるだけ早く習得できれば、違った美味しい料理を楽しめるだけでなく、生涯の課題も解決できます。