人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹を満たすために食べていました。現代人は健康のために食事を摂る傾向にあるので、ここでは健康的でおいしいクコの葉、豚レバー、赤身肉のスープを紹介したいと思います。 1.1 肝臓をきれいな水で洗い、約15分間水に浸します。 2.2 クコの葉を摘み、クコの根を別に洗います。(クコの根にはトゲがあるので、摘むときは注意してください) 3.1 鍋に適量の水を注ぎ、クコの根を加えて強火で沸騰させる 4.2 赤身肉を洗って薄切りにし、コーンスターチ、塩、料理酒、薄口醤油でマリネします。 5. 次にクコの根を取り出して捨てます。 6. マリネした赤身肉と豚レバーを加え、強火で沸騰させます。 7. 最後にクコの葉を加える 8. 塩を加えて沸騰させ、よくかき混ぜます。 このクコの葉と豚レバーと赤身肉のスープは、みんなが思っているほど難しくありません。手順さえ守れば、おいしい料理が作れます。料理好きな主婦の皆さん、急いで今日編集長が紹介した料理を試してみてください。 |
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