ブルーベリーは人体に多くの利点があります。視力が低下している人は、ブルーベリーを食べることで視力を改善し、体の抵抗力を高めることができます。ブルーベリーは脳神経の老化を防ぐことができます。ブルーベリーには心臓を保護する効果もあります。同時に、血管を柔らかくし、体の免疫力を高めることができます。ブルーベリーは多くの種類の果物と一緒にジュースにすることができます。味は素晴らしく、より栄養価が高いです。ブルーベリーと一緒に栄養価の高いジュースに絞られる果物は何ですか?次に見てみましょう。 1. ブルーベリージュースにはどんな果物が合うでしょうか? 1. ブルーベリーと洋ナシのジュース スノーナシは水分が多くて甘いです。ブルーベリーと一緒に絞ってジュースにすると、味も良く栄養も豊富です。 2. ブルーベリーアップルジュース リンゴは非常に一般的な果物で、栄養価も非常に高いです。ブルーベリージュースを作るときは、ブルーベリーを少なくしてリンゴを多く入れます。リンゴは酸化しやすいので、レモン汁を加えると色がより良くなります。 3. ブルーベリーオレンジジュース オレンジも栄養が豊富で、オレンジジュースを飲む人が多いです。ブルーベリーもオレンジと一緒に絞ってジュースにすることができます。どちらも比較的甘酸っぱい味です。蜂蜜を加えると味が良くなります。 4. ブルーベリーとニンジンジュース ブルーベリーは視力を保護する効果があり、ニンジンにも目を保護する効果があるため、ブルーベリーニンジンジュースは目を保護するのに非常に良い飲み物です! 5. ブルーベリー、桑の実、イチゴジュース これら 3 つの果物を組み合わせると、色がとても美しく、栄養価の高いジュースができます。ブルーベリーの甘酸っぱさとイチゴの風味、そしておいしい桑の実の味が加わった、まさに素晴らしいジュースです。夏にこのジュースを飲むと、喉の渇きを癒し、夏の間ずっと涼しく過ごすことができます。 2. ブルーベリーは生で食べられる 野生のブルーベリーには農薬が散布されておらず、環境に優しいです。ブルーベリーをきれいな水に5分間浸し、手で数回軽くかき混ぜてからきれいな水で洗い流すだけで、ブドウのように生で食べることができます。上記の方法があまり衛生的ではないと思われる場合は、ブルーベリーを薄い塩水に 3 分間浸し、きれいな水で洗い流して生で食べることもできます。 3. ブルーベリーは氷砂糖と一緒に食べることもできる 新鮮な野生ブルーベリーの中には酸っぱいものもあります。この酸っぱさをなくすには、洗った野生ブルーベリーを氷砂糖水に浸します。氷砂糖の量はお好みに応じて増減できます。通常、氷砂糖とブルーベリーの比率は 1:5 です。ブルーベリーを氷砂糖水に浸し、冷蔵庫に30分置いてから食べます。冷たくて爽やか、甘酸っぱい味がします。もちろん、お好みに合わせてハチミツや砂糖、オレンジジュースなどを加えることもできます。 ブルーベリーをヨーグルト、氷砂糖、蜂蜜などと混ぜてスラリー状にして食べる ワイルドブルーベリーを小さじ3~5杯取り、ヨーグルト1カップと適量の冷たい沸騰したお湯を加え、ブレンダーでスラリー状にし、朝晩1カップずつ飲みます。 4. ブルーベリーとアイスクリーム 洗ったブルーベリーをボウルに入れ、アイスクリームを一箱取り出して自然にペースト状になるまで待ち、それをボウルに注ぎ、ブルーベリーとよく混ぜたら、食べられる状態になります。ブルーベリーアイスクリームは甘酸っぱくて爽やかで、熱を和らげ、肌を美しくする効果があります。 5. ブルーベリージャム 洗ったブルーベリーに適量の砂糖とレモン汁を加え、よく混ぜて30分間置いておきます。 30分後、混ぜたブルーベリーをブレンダーに入れて潰します。ブレンダーがない場合は、ボウルに入れてスプーンで潰しても構いません。砕いたブルーベリーペーストを鍋に注ぎ、弱火で絶えずかき混ぜてとろみがつくまで混ぜ、冷ましてから密封瓶に保存します。 |
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