毎日、他の人のテーブルにおいしい食べ物が並んでいるのを見ると、特に貪欲になるかもしれません。この時点で、あなたも周りの人も料理ができないと必ず不満を言うでしょう。実は、自分で料理を学ぶことができます。思ったほど難しくはありません。ここでは、新鮮な肉のトーストの作り方を紹介します。今すぐ学び始めましょう。 1.12 主な材料を準備します。 2.21 ボウルにひき肉を入れ、塩、料理酒、MSG、みじん切りにしたネギ、少量の水を加え、時計回りにかき混ぜます。 3. トーストをスライスします。 4. 端の皮を切り取ります。 5. 小麦粉に適量の水、塩、MSGを加え、混ぜて流動性のある生地にする。 6. ひき肉をトーストの片面に均等に広げます。 7. ひき肉のない面を生地に浸し、ひき肉のある面にスプーンを使って生地を注ぎ、全体に生地が行き渡るようにします。 8. フライパンに油を熱し、油の温度が80%になったらひき肉を敷いた面をフライパンに入れて揚げます。 9. 片面がきつね色になるまで揚げられたら、裏返してもう一度きつね色になるまで揚げます。火から下ろし、切り分けてお召し上がりください。 フレッシュミートトーストの作り方は難しくありません。上記を注意深く読んでいただければ、そう思っていただけると思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。最初は少し「酸っぱい」と感じるかもしれませんが、それでも違った種類の「甘さ」を味わうことができます。 |
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