サーモンのソテー

サーモンのソテー

最近はグループ購入をするレストランが増えていますが、品質はどんどん悪くなっています。お金をたくさん使ったのに、美味しいものが食べられないなんて、本当に嫌ですよね。ですから、この時、自分で美味しい調理法をマスターしておくことが必要です。以下では、サーモンのソテーの作り方をご紹介します。

1. 鮭を解凍したら水で洗い、水気を拭き取ります。料理酒、塩、生姜パウダーを加えて20分ほど漬け込む

2. フライパンを熱し、オリーブオイルを加え、サーモンにコーンスターチ、卵液、パン粉を順につけ、フライパンで揚げます。片面を軽く茶色になるまで揚げ、次にもう片面を両面が軽く茶色になるまで揚げます。

3. 鮭を卵液に浸してからコーンスターチをまぶすと、揚げた魚が柔らかくなります。

いつもテイクアウトを食べるのは飽き飽きしているでしょうね。サーモンをフライパンで焼く方法がわかったので、ぜひ自分でキッチンで試してみたくなるはずです。この料理に対する皆さんの違った理解が、間違いなく世界で最も美しい味を生み出すと信じています。

<<:  スナップエンドウのソース添えタラの炒め物の作り方

>>:  ゴールデンクミンポテトパンケーキの作り方

推薦する

心の修行

病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまで...

ホットブルーベリーロールケーキの作り方

健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次は、ブルーベリーのロールケーキの...

ソファトーストパスタの作り方

女性として、愛する男性のためにきちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに...

伝統的なフランスのアップルパイのレシピ

休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を...

ミックス大根の作り方

口を開けて噛むだけなので食べやすいです。しかし、食べ物を美味しく作るのは難しいです。少なくともほとん...

肉パテ入りホワイトクラストパンケーキの作り方

ミートパイは大変人気のある特製スナックです。ミートパイの味に影響を与えるのは、中の肉だけでなく、パイ...

黄桃チーズパンの作り方

自分自身に幸せを与え、自分のために何かおいしいものを作ることができます。料理の仕方が分からない場合は...

ガーリックバタートーストスティック

料理のスキルがまったくない人にとって、自分で料理をするのは難しいことです。多くの人が家庭料理の作り方...

キノコとエビのピザの作り方

慌ただしい生活はゆっくりと人々に影響を与えています。効率の高い生活を追求するために、人々は食事のとき...

おいしくて簡単なソーセージの作り方

ソーセージは多くの友人がとても好きな漬物の一種だと思います。漬物なので、健康のために、お年寄りや子供...

エビ玉団子スープの作り方

レストランに連れて行って食事をしてもらうと、テーブルに並ぶおいしい料理を見て、よだれが垂れそうになり...

燻製豆腐肉巻きの作り方

人生には、キッチンで料理をするのが特に好きで、料理を趣味としている女性がたくさんいます。すべての料理...

チョコレートローズパンの作り方

食べることが好きな人を「グルメ」と呼びます。グルメな人は、当然ながら食べ物に忠実です。食べることを楽...

ホットドッグ用バンズの作り方

人生には、学校に通い、働き、結婚し、子供を産むという過程があります。ほとんどの人にとって、すでに第2...

かぼちゃのアイス粥の作り方

健康な人は、食べ方を知っている人です。これは、料理の仕方を学ばなければならないことを示しています。以...